北京经济技术职业学院伙食管理委员会于2016年3月30日成立，6月7日华人策略hrceluebbs开第一次全体会议。院长助理范如山、后勤服务中心、学生处、团委、饮食服务中心负责人、学生委员，伙食管理委员会全体成员出席了会议，会议由院长助理范如山主持。

面对物价持续上涨、劳动成本的快速增加、食品安全的风险等级逐渐加大的多重压力下，如何做好高校食堂问题？怎样让学生参与到食堂管理中去？面对新情况、新形势，如何建立一个更加公开、更加民主、更加透明、更加具有代表性的民主监督、民主管理体系。院长助理范如山在会议上作了重要讲话，指出伙管会成立的意义重大，是大学教书育人的又一重要手段，是大学民主精神的体现，高校食堂是民生问题，政府、学校都很重视，最近五部委联合发文就进一步做好高校食堂工作提出了十九条意见，伙管会要贯彻文件的精神，保持广泛的学生基础，吸收更多的学生以主人翁的态度主动参与食堂的民主管理，督促后勤管理部门，更好地提升餐饮服务质量。会上宣读了《北京经济技术职业学院伙食管理委员会章程》，明确了伙食管理委员会的权利和义务并给委员会成员颁发了工作证，饮食服务中心陈经理向伙管会赠送了意见箱。学生代表发言表示，积极做好广大学生和学校后勤部门的桥梁和纽带作用,配合学校提高伙食管理水平和服务质量,切实维护广大学生的正当合法权益,努力构建文明就餐环境。

北京经济技术职业学院伙食管理委员会是学院的群众组织，设主任、副主任、组织成员。主要职责是：利用海报、展板、简报等多种形式，宣传政府、学校的相关政策；宣传学生食堂采取的应对措施；及时发布市场信息、原材料采购成本等；针对学生关心的伙食问题，开展调研，为学生伙食工作出谋划策；督查学生食堂的卫生状况、食品安全和服务水平；督查学生伙食的质量、价格；督查学生食堂的整改措施；收集同学对饮食服务工作的建议和意见，并及时反馈跟踪；引导同学文明就餐，创建和谐校园。